Comerte la Gran Manzana

Para celebrar nuestro ecuador en la gran ciudad, decidimos darnos un homenaje y comimos "de plato" en un restaurante al lado de Bryan Park. Lo que en España es de lo más común, aquí se paga a precio de oro.

Ya que estamos, os diré que para comer conocíamos el vocabulario básico: yo había memorizado que aqui los gofres se llaman waffles y La Presi el resto. Para quienes no han estado, la comida nuyorican se divide en:

Dulce (Sweet)

Salada (Not Sweet)

Fruta (Fruitis)

Para desayunar, los guiris se cascan sus huevos fritos con bacon. Los nuyoricans se toman un vaso de yogur (yogourth) coronado con muesli / pienso (muesli / think) o frutas (Mochilo, o Gazpacho, desaconsejo el Pincho), un cuenco de plastico de frutas, zumo o batidos (smoothies) y un cafe (kofi), Nesquick (muy difundido) o la variedad de kellogs esa de los tres tios con gorros de cocinero que me dan muy mal rollo y que creo que ya no se distribuye en España.

Estos ultimos vienen en una tarrina cerrada, tu pides la leche (milc, plis) y la echas para hacer la maseta correspondiente.

Ademas de todo lo dicho tienes waffles con diferentes condimientos, las tartas de strawberry / cheese y demas reposteria variada que incluye tiramisu, muffins y otros. Son muy tipicos los bagels y los pretzels (como un bagel, pero con forma retorcida). Un verdadero deporte de riesgo es pedirlo en los carritos que van por la calle.

Yo habia entrenado mi lengua para decir "one waffle, please" (guanguafleplis), asi que una mañana me lance a pedirlo. El tipo me respondió que como lo queria. Yo me quedé en blanco.

Tras sentirme como el del chiste del "vermú" (aquellos que no se lo sepan, han tenido una infancia mu triste), mirar en derredor y ver que la Presi se había pirado al baño, hice lo que solo un Ssspañol haría, y dije "Belgianplis". No porque supiese qué demonios pedía, sino porque de toda la lista de guafles era lo más cercano fonéticamente a mi idioma.

Luego resultó ser un goffre con salsa de sauce (sauce sauce) o algo así. Cuando llegó La Presi, le dije "Yo ya he pedido, pero te dejo que mires con detalle y pidas lo que quieras". Asín, a lo perrillo.

Sentado en la mesa, oí como La Presi hablaba con el camarero. Cubano.